今日の雑感

ホームベーカリーあんですMATOBA。割と有名なあんパン屋ですが、老舗の中規模な会社で「小さいながら頑張ってる系」です。細く長く系とも言えます。遅い時間に行ったら棚がガラガラというのも、良い意味で「コンビニじゃない感」があります。こういう店は応援したくなるのです。24時間開いていて品物があるというのも、考えてみれば食品ロスに繋がるわけで、社会としてどこまで求めるべきかということもあります。


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